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说起李贤明,可能没几个人认识,但说起“浦乡淳”,喝酒的人没有几个不知道的。1998年,李贤明同时办了一家酿酒厂和一家养猪场,17年来,他通过不懈努力,把生意经营得红红火火,并打响了名声。?
李贤明家住长沙镇分水村,他酿造的酒清香、甘甜,当地居民给酒取名“浦乡淳”。养猪场的猪用酒糟饲养,肉质鲜嫩,深得群众的喜爱。?
贷款五千,创业起家?
1963年,李贤明出生在一个农村家庭。长大后,每日辛苦的劳作只能换来基本的温饱,他不甘心就这么贫穷下去。?
“我家住在海拔600米以上的山上,公路不通,生活条件比较艰苦。当时家里有6口人,父母都已年近70岁,还有2个娃儿在读书,家庭负担非常重,是全村出了名的贫困户。”李贤明说,他为了让家人过上好的生活,便怀揣着美好的愿望走上了创业之路。?
1998年5月,李贤明贷款5000元,在信贷工作人员的帮助下,在自家办起了一个家庭作坊式的白酒加工厂。同年,他又购买33头猪,办起了养猪场,夫妻俩既是老板又是工人。?
“我们两口子白天上山种庄稼,晚上烤酒,还要抽出时间喂猪,每天都要熬到深夜一两点才睡,早上天不亮就要起床。”李贤明说,每到赶场的日子,他就挑着自己酿的酒到街上卖。?
高粱酿酒,酒糟喂猪?
近日,记者在当地村干部的带领下,来到李贤明的酿酒厂,远远就闻见了一股酒香扑鼻而来。初见李贤明,中等个子,看起来和普通农民没多大区别,很难相信他是老板。?
走进酒厂,记者发现酒厂没有想象中大,也没有大型的机器,而是由简单的发酵池、冷却池等组成传统烤酒池。窖藏室里,放满了10多年前的酒。?
随后,李贤明带记者走进了他的养猪场,规范的圈舍中,一头头肥头大耳的猪正在吃食,目前猪场里大约有150头猪,每头都在200斤左右,这些猪并不是纯白的,而是略带红色,好像喝醉了酒一样。?
为了更好地利用资源,李贤明租了附近村民的土地,种植高粱、玉米、红苕等,用自产的高粱烤酒,用酒糟喂猪,用沼液做农家肥浇灌土地,形成了从种植、加工到养殖的产业链。?
李贤明说,这种循环经济不仅节约了成本,还减少了环境污染,他的收入也增加了,养的猪肉质鲜美,在市场上很好销售。?
“我只种了50多亩高粱,现在酒厂做大了,大部分要从外面收购,但在选择高粱的时候都是精挑万选,高粱的颗粒要大、要饱满,这样烤出来的酒才是好酒。”李贤明说。?
经营有方,身家百万?
李贤明回忆,当时自己住的地方交通闭塞,卖酒、卖猪、买粮全靠肩挑背扛,尽管烤酒喂猪很赚钱,但规模一直不能扩大。2002年,他买下原陈家信用社的闲置房子,把家里的小型白酒加工厂搬迁过来,并对厂房和设备进行了技改和更新,使酒厂的酒糟得到了综合利用,新的白酒加工厂可以年产10万斤白酒,养猪场可出栏几百头生猪。从这年开始,李贤明的收入数倍增长,年纯收入超过10万元。?
目前,李贤明拥有开县贤明白酒厂和贤明生猪养殖专业合作社两个固定资产超百万元的企业,每个月能销售1吨以上的白酒,而他的库存白酒也达到8万多斤。?
“由于我酿的酒好,用陶瓷酒坛装酒,很多人直接到我家里来买酒。”李贤明说,他的酒价格在几十元到两百多元一斤不等,除去酿酒用的材料和消耗,每斤酒大约能赚四五十元。?
李贤明虽然富裕了,但他却依然过着朴素的生活,从不铺张浪费,也始终没有忘记乡亲们。?
“党的政策好,给了我太多的帮助,而我的成功也离不开左邻右舍的帮助和支持,我现在赚钱了,不能忘本,乡亲们还不是很富裕,我要尽最大的努力去帮助他们。”李贤明说,目前他的酒厂和养猪场有5个工人,每个月要拿出上万元的工资。
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