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【新闻】广东中山谋求一条鱼一个产业和一镇一品球序香蒲

发布时间:2020-10-18 17:10:28 阅读: 来源:茶壶厂家

广东中山谋求“一条鱼一个产业”和“一镇一品”

全国消息:广东中山市今年全市水产养殖面积达到357143亩。在养殖规模不断扩大、养殖队伍不断增多的同时,如何“抓好养殖品种结构的调整优化,减少市场效益较低的养殖品种,发展高效生态渔业”是摆在渔业部门和养殖户面前的新问题。目前,渔业部门正在努力探索“一条鱼一个产业”和“一镇一品”的发展战略。

发展特色渔业成主线

中山市按照发展特色渔业的思路,结合各镇区地域优势和特点,努力推进和探索“一条鱼一个产业”和“一镇一品”的发展战略。如东升镇“东裕牌”脆肉鲩就是一个响亮的品牌,今年,东升镇脆肉鲩养殖面积已经达到10240亩,占全国养殖面积的40.75%,约占全省的41.58%,为全国养殖面积最大的镇,无公害脆肉鲩养殖基地带动该镇600多农户从事养殖。

“一条鱼一个产业”和“一镇一品”的发展战略要落实到各个镇村,如南朗镇的青蟹、白鸽鱼、白蚬,神湾镇的禾虫,三角镇的甲鱼、生鱼、巴西龟,横栏镇南美白对虾,以及板芙、港口、南区在池塘、江河、水库中通过净化养殖草鱼、鳙鱼等。今年中山全市南美白对虾养殖面积有12万亩,“四大家鱼”养殖面积10万亩左右。此外,还有1.1万多亩罗氏沼虾、1万多亩甲鱼、1.7万多亩脆肉鲩、2700亩笋壳鱼、3800多亩观赏鱼养殖基地等,形成了各具特色养殖基地。初步形成区域化布局、专业化生产、规模化经营的现代渔业格局。

措施一:调整优化养殖品种结构

抓好养殖品种结构的调整优化,发展适销对路、价格看好的养殖品种,是今年中山市渔业发展的重头戏。在养殖品种结构的调整优化上更注重效益,减少市场价格较低的养殖品种,如“四大家鱼”、甲鱼等,增加经济效益好的品种,如南美白对虾、桂花鱼、罗氏沼虾、生鱼、脆肉鲩等。据悉,今年中山全市“四大家鱼”养殖面积比去年减少1万亩。

措施二:大力推进健康养殖

加快无公害、绿色、有机食品“三品”发展,是今年该市转变渔业发展方式、大力发展高效生态渔业的重要举措。渔业部门采用政策鼓励、资金扶持相结合,不断推进无公害水产品产地认定与产品认证工作。据统计,去年,中山通过无公害水产品产地认证的单位有54个,认定面积共13万亩。今年渔业部门将组织5至8个条件成熟的养殖单位申报无公害产地和产品一体化认证。

措施三:提供适销对路产品

根据市场调查,内地和珠三角、港澳地区的居民对脆肉鲩的脆度认同不一:内地要求越脆越好,而珠三角、港澳地区要求一般脆就可以了。将一般脆的脆肉鲩运到内地销售,就会影响脆肉鲩销售;将特别脆的脆肉鲩运到港澳市场,又不符合当地人口味,也会失去市场。因此,养殖户必须根据自己的销售市场制订养殖方案,目前,脆肉鲩的市场主要集中在珠三角和港澳一带,越南、四川、北京、河北、湖北等地都有脆肉鲩销售。

措施四:支持流通大户拓展市场

渔业部门每年有计划、有资金支持流通大户拓展流通渠道,搭建流通平台。中山市目前建有14 个水产品批发市场,每年销往外地的水产品约30万吨。“四大家鱼”港、澳市场占有率分别为40%和80%以上,在广州、深圳、东莞等各大市场占有一定的份额。

中山市渔业还继续扩大内销市场,开拓东北、华北、西南等地市场,巩固并扩大出口市场,通过搞活市场,拉动水产品销售,追求养殖最佳效益。

经济效益和社会效益双丰收

育苗大户梁国希的鱼苗,每年提供育苗超过25亿尾,可解决10万多亩鱼塘用苗所需,除供给中山本市外,还卖到番禺、顺德等地养殖户,部分鱼苗还供应广西、湖南、重庆等地,鱼苗价格每万尾2元、3元、5元、300元不等,梁国希凭着小小的鱼苗掘金捞银,打开了致富的大门,财源滚滚而至。

养殖户梁伟浩谈起养殖经济效益说,脆肉鲩每亩年产1500多公斤,500亩一年的产量达75万公斤,按每公斤22元的塘头价计算,每公斤的利润为4元。据此算了一笔帐,他每年的纯利润超两三百万元。

坦洲镇人梁锦华,承包下新合村等地的2100多亩鱼塘养殖海鲈,每亩放苗8000—10000万尾,养殖期为1年,按成活率六七成计,亩产6000—7000斤;塘头价每斤卖到8—9元,扣除每斤成本6—7元,亩利润超1万元,收入也很可观。

在养殖创造经济效益的同时,养殖场可以解决相当部分的劳动力,为各地居民提供营养丰富的水产品,使土地的使用价值也大大提高,“一条鱼一个产业”的发展模式也创造了极大的社会效益。

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